Малиновое варенье и чай при простуде и гриппе

Полезные свойства малиныЛучшее средство при простуде — это малина. Её сушат, замораживают, делают из неё морс, добавляют в чай, варят компоты, варенье. Кроме того, из малины делают алкогольные напитки: ликёр, вино, настойку. Растёт ягода в лесу, саду, огороде и продаётся в магазинах и на рынках. Употребляют малину при простуде и во время гриппа, причём использовать можно все части растения.

Малиновое варенье считается жаропонижающим натуральным средством. Малина также рекомендована при цинге, малокровии и для улучшения пищеварения. В плодах ягоды содержится йод, необходимый при заболеваниях щитовидной железы. Ягода содержит много полезных элементов. Пчёлы тоже очень любят малину, а пчеловоды с одного гектара получают сто литров мёда.

Состав малины

В состав ягоды входят следующие вещества:

  • органические кислоты (винная, яблочная, лимонная, салициловая и др.);
  • пектины, красящие и азотистые вещества;
  • сахара (фруктоза и глюкоза);
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества;
  • клетчатка;
  • витамины А, В1, В2, В9, С, PP;
  • бета-ситостерин (обладает противосклеротическим свойством);
  • микроэлементы (железо, калий, магний, кальций, медь, кобальт, цинк);
  • минеральные вещества;
  • кумарины (нормализуют свёртываемость крови и снижают уровень протромбина);
  • антоцианы (обладают противосклеротическим эффектом и укрепляют капилляры).

Полезные свойства

Малина с чем сочетается

При употреблении малины, имеющей такой богатый состав, можно быстро избавиться от простудных заболеваний и снять все неприятные симптомы. Она обладает противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным, противомикробным и иммунностимулирующим свойствами.

Ягода разжижает кровь, что является хорошей профилактикой инсульта. Больше всего лечебных свойств сохраняется в свежей ягоде. Чтобы она всегда имелась в вашем доме, нужно перетереть её с сахаром — в таком виде она сохранит в себе все полезные вещества и будет круглый год приносить вам пользу.

Из ягод заваривают чай, который является противопростудным средством. Употребление такого чая способствует:

  • снижению температуры;
  • устранению воспалительных процессов;
  • прогреванию горла.

Как приготовить малиновый чайТакой чай считается природным антисептиком, и при его применении быстро устраняются температура и кашель. Готовить чай с малиной лучше из всех частей растения. Пить его следует в тёплом виде, чтобы не получить ожёг горла. Принимают его при простуде и при заболевании ангиной.

Малину полезно принимать при заболевании сосудов, анемии, повышенном внутричерепном давлении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек. Добавлять можно в молоко или сливки.

В листьях содержится в шесть раз больше витамина С, чем в ягодах. Они действуют как вяжущее, жаропонижающее, потогонное, противовоспалительное, отхаркивающее и кровоостанавливающее средство, а также стимулируют работу мышц матки и кишечника.

Рецепты

Чай с малиной при простуде

Малиновый чай рецептЛистья и побеги залейте кипятком и дайте настояться два часа. Такой чай поможет возобновить аппетит, который был утерян во время болезни. Принимайте полстакана чая регулярно.

В стакан положите две чайные ложки цветков малины и залейте кипятком. Добавьте мёд и лимон по вкусу. Такой малиновый чай снизит температуру и поможет в борьбе с интоксикацией организма.

Отвар из ягод малины — прекрасное средство против насморка

Отвар из малиновых листьевНа литр кипятка возьмите два стакана ягод. Заварите и поставьте на 5 минут в тёплое место, предварительно укутав посуду с отваром. После того как ягода настоится, можете начинать процедуру. Наклонитесь над посудой и накройтесь полотенцем с головой, чтобы не вышло тепло, и осторожно вдыхайте воздух.

Отваром из цветков малины промывают воспалившиеся глаза, лечат прыщи. При лечении бронхиальной астмы приготовьте следующий отвар: 20 грамм корня залейте стаканом горячей воды, прокипятите и охладите до комнатной температуры. Процедите и разбавьте кипячёной водой, принимайте вместо чая до 5 раз в сутки.

При кашле и ларингите делают настой из веток: ветки заварить кипящей водой и дать настояться 30 минут. Настой получается малинового цвета с приятным вкусом.

В малиновый чай можно добавлять ягоды (землянику, чёрную смородину) и травы (душицу, мяту, липу). Такой чай с добавками носит витаминный и общеукрепляющий характер.

Малина в период беременности

Как приготовить малиновое вареньеОтвар малины провоцирует сокращение матки, но если пить его в большом количестве. Некоторым беременным на последнем сроке врач рекомендует принимать морсы для облегчения родовой деятельности. Малина полезна от простуды при беременности, так как она содержит в небольшом количестве аспирин. Также она богата кальцием, который не допускает появления отёков. Кроме того, ягода предотвращает и устраняет интоксикацию. В ней в большом количестве присутствует витамин С, который повышает иммунитет, вдвойне необходимый беременным. Ягода снимает болезненные ощущения после родов, поэтому чай с малиной очень полезен беременным.

Женщинам ягода полезна и для снятия менструальных болей — она оказывает тонизирующий и успокаивающий эффект. Полезно пить чай с малиновым вареньем.

Детям эту ягоду можно давать с двух лет, но начинать надо с осторожностью, постепенно, следя за реакцией организма. Если аллергия не выявится, тогда принимать ребёнку малину можно в любом виде: будь то отвар, морс, варенье или просто свежие ягоды.

Противопоказания

Малина красная и желтаяПротивопоказаний к применению малина практически не имеет, а к побочному действию можно отнести лишь возможное проявление аллергической реакции. При такой реакции красную малину можно заменить на жёлтую — она не так аллергена. Ягоду нельзя применять при подагре и нефрите, так как в ней содержатся пурины. При простуде малину следует использовать в комплексном лечении.